2011/11/07

おめでとう!!

この前お知らせした裕司のお店


レセプションパーティーは、
本当にたっくさんのお客様、仲間達がやってきて大盛況!!
すごいよ!!



裕司のこだわりが、うーんとたっぷり詰まった
それは、ほんとに素敵なお店。
細かい所まで裕司らしくて、とても居心地のよい空間。


 夢を実現した加藤裕司氏。
かっこいいぞ。
ついに!!って感じで私達にいい刺激をくれました。
相棒も、『加藤すげーよ!』と、誇らしげでした。


お昼からせっせと仕込み。
てっちゃんもキッチンの中で大量のニンニクをむきむき。


まり子も駐車場や、トイレの看板を書き書き。

相棒もパーティーの仕込みに、あーだこーだブツブツ言いつつも、
とっても楽しそうで、イキイキしてました。


キッチンもピカピカで、広い!
設備も完璧です。



ワイン選びも真剣。

続々とやって来るお客様。
ど、どうするー!!
何て言いながらもホントに楽しい。
やっぱりみんなで働くのって活気があっていいです。
まり子もビール真剣に入れてます。




大きな心で、裕司を支えているBazzarの女将。
とにかく働き者で、しっかり者のリエちゃん。
お客様への挨拶や、おもてなしにテキパキと大忙し。
彼女なしでは裕司は生きていけません。

てっちゃんパパは、選手交代。
今度はパティシエさんだった奥さんかなえちゃんが、
キッチンで手際よく働きます。





















Bazzar盛り上がる中、9Lの巨大シャンパンでお祝いの振る舞い酒。
夫婦2人。
力を合わせて重いボトルから感謝の気持ちを注ぎます。


このシャンパンは、栃木の嘉右衛門町の皆様からの贈り物。
裕司の人格が出来上がった理由がわかるような、
ほんとに温かい街の方々。
仲間達が協力しながら街を盛り上げてるのです。
この日も、みんな自然とお手伝いしながら楽しんでる様子。
そして、何よりもいちばん嬉しそうだったご両親。


きっと繁盛するにちがいない。


いいリズムが鳴り続け、、、
 次々と出来上がるお料理もすごいスピードで消えてゆき追いつきません。。


3年前までdishで一緒に働いてたゆみちゃんと、
旦那さんのやっさん、愛犬ジーン
ゆみちゃんお手製の大きな大きなコケ玉!!!すごくいい。
Bazzarのソファーの一部を作ったのはやっさん。
(dishの内装もやっさんなんですよ!)
コケ玉もソファーもBazzarによく似合います。


最後まで手伝えずごめん!!
次は、famのレセプションで働こーね。
いつかな〜。





裕司、りえちゃん本当におめでとう!!






2011/11/05

cafe BAZZARレセプションパーティー


ついに裕司のお店


『cafe Bazzar』がopenするんです!!


2011年、11月11日、11時11分。


そして一足お先に本日11月5日(土)


レセプションパーティー!!


絶対に楽しいはず!


お手伝いですが久々に一緒に働くんです。


楽しみ!


裕司ガンバレー!!


そして、最後まで居れなくて本当にごめん!!


来れる方、一緒に楽しみましょ。


2011/11/04

dance with silent

今日11月3日から始まった

マコッちゃんの個展

makoto shirano

solo Exhibition

dance with silent
 へ行ってきました。





場所は、北烏山にあるギャラリー&ワークショプ


はちどり


団地の1室にあるそのギャラリーは、
yatoriさんという素敵な女性が営んでおり
まこっちゃんの作品がとてもよく似合う空間でした。


まこっちゃんの色使いや、線の形とかとても独特で、
とてもいい感じにゆるい感じ。でも時々かわいくとがってたり。
いつかファブリックになってほしいと願うのです。




その願いは、このエコバックで叶いました。
かわいー!!


とてもきれいな水色は、『はちとり』のYatoriさんが染め、
まこっちゃんが一枚一枚刷った、手作りのバック。


金タイプと、銀タイプの2種類ありましたが、
私は金色タイプにしました。大きさもちょうど良いです。
ぼろぼろになるまで使います!!




11月の土、日、祝日のみの個展みたいです。
コラージュから製本のワークショップなんかもやるみたいで
私も是非参加したいです。


今日は夕方におじゃましたので次は、自然光のあたる中で
まこっちゃんの絵を見に行こうと思います。


一緒にいかかですか!

2011/11/03

ただいま!!

お久しぶりです。

楽しい長旅から戻り、ほっと一息。
納豆を食べて、回るお寿司を食べに行きました。
やはり、和食美味しいです。

これからしばらく旅日記にお付き合いくださいませ。


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成田からコペンハーゲンで乗り継ぎ夜にパリへ到着。
恐ろしいほど荒いバスの運転に酔ってしまい、、ゲー、、、。


気を取り直し、ビストロでチキンを食べオニオングラタンスープを飲み

ロンドン出発に向けて早めに就寝。。。


お昼のユーロスターに乗り、2時間でロンドンに到着!
活気のある駅のホーム。
来年のオリンピックに向けて駅や街は準備ムードでした。

妹の働く街で待ち合わせ。
ロンドンの東側に住んでるけいこ。
バスに乗り、けいこの住むアパートへ!
なかなかの住み心地。


早速、けいこのお気に入りのご近所カフェ


『Towpath』へ。


てくてく歩き、
運河沿いをまたてくてく。
橋をくぐり抜けると、、、




運河の歩道に何とも、リラックスしたゆる〜い空気が、、、







カウンターの女性がオーナーさん。

フードライターでもある彼女のセンスは、
私のイメージをくさん膨らませてくれました。 


何気ないディスプレイや、焼き菓子の置き方、
席の配置や、お店のスタイル。
すべてにおいてバランスが最高でした。


運河に浮かぶデッキに座ろうか?
それとも箱の中の席にしようか?
歩道沿いにする??
草むらにブランケット敷いて寝転んじゃう??


と、席選びも楽しいのです! 


オーダーも、カウンターでサクッと済ませてのーんびり。
けいこオススメのチョコレートブラウニー。


けいこがオーダーしたチーズトーストはカリッカリで、
本当に美味しかった!
famのメンバーが揃った所だし!
あーしたいな!こーしたいな!とアイデアが飛び交います。





こんな所が家の近くにあるなんてうらやましいな。。


日が暮れると適当に閉店で、寒い時期は営業しないらしい。


私達は、ギリギリ行けて良かったー。
後2日ずれてたら行けなかったよ。あぶない。あぶない。


まだまだたくさんあるけれど、
今日はここまでにしとかないと、眠れなくなってしまうので
また今度!!